CAMILLO MAGONI
Nacido en Morbegno (Valtellina, Italia), emigrado en Tijuana desde el año 1965, el Ing. Camillo Magoni ha sido un amante de la tierra de la que ha sabido extraer preciados frutos.
Enólogo de profesión, egresado de la Escuela de Enología de Alba, generación 1962, cuenta con un Postgrado en Economía Agrícola de la Universidad Católica de Milán.
De 1963 a1965, Magoni fue enólogo de la Casa Vinícola Nino Negri, (Italia) y desde1965 ala fecha es el director de producción del Grupo Cetto, empresa que ha dado prestigio a la región de Baja California, con la que por más de 40 años ha cultivado la región del Valle de Guadalupe y valles vecinos, hecho que le fue reconocido por esa organización en el año 2005.
Como enólogo ha logrado producir vinos de variadas marcas y de excelente calidad. Se interesa y preocupa por las condiciones y dificultades técnicas para el producir de la industria y particularmente del problema de la escasez de agua en el valle.
Desde hace 17 años es Cónsul Honorario de Italia en Tijuana. En 2007 recibió “La Stella al Merito del Lavoro” en grado de Commendatore, el más alto reconocimiento que Italia ofrece a sus ciudadanos.
Es miembro de la Asociación Italiana de Enólogos, de la American Society of Oenology y de South African Society of Oenology.
Su gran experiencia lo ha llevado a impartir diversos cursos, talleres y conferencias en temas de enología, vitivinicultura mexicana, elaboración, degustación y consumo de los vinos, la evolución tecnológica en la enología regional, entre otros, ante auditorios de universidades y centros de investigación de México, Latinoamérica, Estados Unidos y Canadá.
Camillo Magoni también ha participado con la Sociedad de Historia en el rescate de las Misiones de Baja California y ha apoyado con singular solidaridad a la Casa del Migrante.
Es un pionero en su trabajo, de naturaleza afable, responsable y prudente. Investigador e insaciable lector, apasionado por la historia de Baja California, la comunidad, la cultura, las tradiciones y los valores familiares. Recientemente publicó su libro “La Historia de la Vida y el Vino en la Península de Baja California”.
